Thông tin chi tiết về Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion

Xuất Xứ: Pháp

Thương hiệu: Chateau Haut Brion

Vùng sản xuất: Bordeaux / Pessac-Léognan/ Graves

Loại Vang: Rượu vang đỏ

Giống Nho: Merlot

Nồng Độ: 14%

Dung Tích: 1.5 Lít

Màu Sắc: Màu đỏ ruby đậm

Nhiệt Độ phục vụ: Thưởng thức rượu vang ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.

Quy Cách: thùng gỗ 6 chai.

Giá bán ưu đãi: 720 triệu 1 bộ (1 bộ gồm 7 chai)

Giới thiệu về bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion

Château Haut Brion là một loại rượu vang danh tiếng của Pháp, được xếp hạng Premier Grand Cru Classé trong bảng phân loại rượu vang Bordeaux. Đây là một trong những chai rượu vang sang trọng và đắt đỏ nhất thế giới. Với chỉ 5 chai rượu vang được xếp vào hạng này, Château Haut Brion chứng tỏ địa vị dẫn đầu của mình.

Ngoài các loại rượu vang grand cru cao cấp, Château Haut Brion còn sản xuất một số chai rượu vang đỏ chất lượng cao với giá thành phải chăng hơn, chẳng hạn như Le Clarence de Haut Brion (chai vang cấp hai của nhà này). Họ cũng sản xuất một loại rượu vang trắng mang tên Château Haut Brion Blanc.

Để canh tác các giống nho đỏ, Château Haut Brion sử dụng 48,35 hecta đất gồm: 43,9% nho Cabernet Sauvignon, 9,7% nho Cabernet Franc, 45,4% nho Merlot và 1% nho Petit Verdot. Bên cạnh đó, họ còn dành khoảng 2,87 hecta đất để trồng các giống nho trắng, với 52,6% nho Sémillon và 47,4% nho Sauvignon Blanc.

Về nhà sản xuất Chateau Haut Brion

Château Haut Brion – một trong những lâu đài lâu đời nhất của Grands Crus Bordeaux, có lịch sử kéo dài 5 thế kỷ. Tên gọi của nó bắt nguồn từ địa danh Gascon “Haut Brion,” chỉ một sân thượng rải sỏi.

Jean de Pontac (1488-1589) đã mua lại ngôi nhà quý tộc Haut-Brion và thành lập vườn nho rộng lớn. Ông tiến hành xây dựng Lâu đài vào năm 1549, được nhà sử học Paul Roudie công nhận là “lâu đài đầu tiên thực sự dành cho sản xuất rượu vang.”

Năm 1855, Haut-Brion được xếp hạng Premier Cru Classé. Đến năm 1935, chủ ngân hàng người Mỹ Clarence Dillon. Mua lại Château Haut-Brion và biến nó thành bệnh viện để tiếp nhận các sĩ quan bị thương của quân đội Pháp vào năm 1939. Kể từ đó, tài sản này vẫn thuộc sở hữu của cùng một gia đình, chuyên sản xuất một số loại rượu vang trắng và đỏ chất lượng cao.

Khôi phục và huy hoàng của Chateau Haut Brion

Năm 1935, khi Clarence Dillon mua lại Chateau Haut Brion, ông đã khôi phục nó về thời kỳ hoàng kim trước đây. Đưa nó trở thành một trong những dòng rượu vang ngon nhất thế giới. Chateau Haut Brion được mệnh danh là “tinh hoa” của nhân loại và là huyền thoại của những huyền thoại rượu vang.

Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion

Bộ sưu tập Chateau Mission Haut Brion bao gồm 7 chai rượu lớn 1,5L của các vintage với điểm số đánh giá xuất sắc nhất:

2000 (100 Parker)

2005 (100 Parker)

2006 (95 Suckling)

2009 (100 Parker)

2010 (100 Parker)

2015 (100 Suckling)

2016 (99 Neal Martin)

Bộ sưu tập này là minh chứng cho chất lượng đỉnh cao và sự công nhận quốc tế của Chateau Haut Brion.

Mô tả hương vị rượu vang Pháp Château Haut Brion

Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion mang một đẳng cấp độc đáo, không giống bất kỳ loại rượu vang nào khác. Nó kết hợp một cách tuyệt vời các mùi hương phức tạp như đất, da, khói, nấm cục và gia vị cay nồng. Những đặc trưng này tạo nên sự độc nhất vô nhị của Haut Brion. Rượu vang này thể hiện sự tinh tế, thanh lịch và gợi cảm mà không bao giờ nặng nề hay mất cân bằng.

Khi thưởng thức Château Haut Brion, người ta có thể cảm nhận được sự tinh khiết của trái cây. Hiện nay, rượu vang Pháp Chateau Haut Brion có thể được uống sớm hơn so với trước đây, mặc dù vẫn cần ít nhất 12-20 năm hoặc lâu hơn để đạt đến độ chín muồi, khi đó vang mới bộc lộ hết những đặc tính tuyệt vời của nó.

Thực tế, các chai được lưu trữ tốt từ những năm 1928, 1929 và 1945 vẫn mang đến những trải nghiệm thú vị khi nếm thử vào ngày nay. Phần lớn các chai rượu vang từ 15-50 năm mới đạt đến chất lượng cao nhất của chúng.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Chateau Haut Brion

Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion được chế biến từ những trái nho tốt nhất, trồng trên nền đất sỏi pha lẫn đất sét với tỷ lệ khoáng chất cao. Việc chọn lựa và tối ưu hóa gốc nho là công việc vô cùng quan trọng tại Château Haut Brion. Nhằm hạn chế sản lượng nho thu hoạch và giữ cho cây nho luôn khỏe mạnh, cân đối.

Tuổi trung bình của các cây nho tại đây khoảng 35 năm, với những cây cổ thụ được trồng từ những năm 1930, mật độ trồng trung bình là 8000 cây nho mỗi hecta.

Nho được thu hoạch bằng tay và mỗi lô đất trồng đều do cùng một nhóm công nhân thu hoạch để đảm bảo họ quen thuộc với cây nho trong lô đất của mình. Sau khi được sơ loại ngay trên cánh đồng, các trái nho đỏ được cắt và nghiền. Sau đó chuyển vào một bể đôi đặc biệt dành cho quá trình lên men (từ trên xuống) và lên men malolactic (từ dưới lên).

Nhà máy sản xuất rượu vang Pháp Chateau Haut Brion

Trọng lực được sử dụng để luân chuyển rượu vang trong bể. Quá trình ủ rượu vang trước đây diễn ra trong các thùng gỗ sồi mới 100% trong 18 tháng. Nhưng hiện nay chỉ dùng 35% thùng gỗ sồi mới cho dòng vang cao cấp. Đối với rượu vang giá rẻ hơn như Le Clarence, tỷ lệ gỗ sồi mới là 25%.

Sản lượng rượu vang hàng năm dao động từ 10.000 đến 12.000 thùng đối với các dòng vang đỏ cao cấp Château Haut Brion và từ 650 đến 850 thùng đối với vang trắng Château Haut Brion Blanc.

Thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Haut Brion với đồ ăn

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Haut Brion là khoảng 16 đến 18 độ C. Tương đương với nhiệt độ hầm rượu, giúp rượu vang giữ được sự tươi mát và hương vị tinh tế hơn. Chateau Haut Brion phù hợp nhất khi được kết hợp với các món thịt cổ điển như thịt bê, lợn, bò, cừu, vịt, gà nướng, chiên, om, và các món bò nướng. Nó cũng hòa hợp tuyệt vời với các món ăn châu Á, cá béo như cá ngừ, cá hồi, nấm và mì ống.

Ưu đãi cho Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion tại Topruoungoai.vn

Topruoungoai.vn tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm rượu vang đẳng cấp, trong đó có phiên bản giới hạn độc nhất vô nhị – chỉ duy nhất 60 hộp trên toàn thế giới, và chúng tôi sở hữu 1 hộp đặc biệt này!

Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion chỉ là một tác phẩm nghệ thuật để ủ rượu, mà còn là nơi lý tưởng để ủ cigar. Bộ sưu tập này gồm 7 chai rượu dung tích 1.5L, có giá 720 triệu đồng. Đến với Topruoungoai.vn, bạn sẽ được trải nghiệm những sản phẩm tinh hoa cùng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, giúp bạn lựa chọn những chai rượu vang tuyệt vời nhất.

Hãy nhanh tay sở hữu Bộ sưu tập chateau Mission Haut Brion với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn tại Topruoungoai.vn. Ghé thăm showroom của chúng tôi tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia tư vấn tận tình và trải nghiệm những ưu đãi đặc biệt mà chúng tôi dành riêng cho bạn.