Mô tả Rượu vang viscole velenosi

Rượu vang viscole velenosi là 1 chai vang Ý ngọt mang hương vị trái cây thanh mát và bắt mắt với hoa văn in thẳng vào chai. Đây là 1 chai vang có nguồn gốc từ nước Ý xinh đẹp, nơi nổi tiếng với sản lượng xuất khẩu rượu vang lớn nhất thế giới.

Trước khi tìm hiểu về chai Rượu vang viscole velenosi chúng ta sẽ đi qua đôi nét về Nhà phân phối Velenosi. Nhà máy sản xuất vang nằm trong khu vực Offida thuộc tỉnh Ascoli Piceno. Nhà máy được xây dựng vào năm 1984 áp dụng phương pháp sản xuất tiên tiến nhưng cũng lưu giữ những giá trị truyền thống của nhà làm vang.

Vườn nho của nhà velenosi nằm tại Marche, Ý. Chủ yếu trồng các giống nho Pecorino, Passerina, Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese và Lacrima thơm. Tuy nhiên, họ cũng có một vài hecta trồng các giống nho quốc tế như Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir và Chardonnay. Có chiều cao so với mặt nước biển khoảng 250m, với thổ nhưỡng đất sét, đất đá vôi rất phù hợp để nho phát triển.

Rượu vang viscole velenosi được làm từ giống nho lâu đời ở Marche là Larcima trộn với trái anh đào Viscole. Đặc điểm của giống nho này là nho khá thưa và trùng xuống đất cảm giác như sắp rơi, vỏ nho mỏng, dễ vỡ. Các trái nho thu hoạch vào đầu tháng 7 ép ;ấy nước cho vào thùng thép không gỉ để lên men, Còn trái anh đào chia làm 2 phần, 1 nửa trái nho ngâm với đường trắng theo thời gian nhất định. 1 nửa trái ép lấy nước lên men trong 1 ngày. Sau đó 2 hỗn hợp này trộn với nhau trong 1 vài ngày.

Cuối cùng hãng sản xuất sẽ phối trộn hỗn hợp Siro anh đào cùng nước ép nho tiến hành lên men lần 2. Rồi ngâm ủ chúng trong thùng gỗ sồi Pháp trong 3 tháng dưới hầm sâu để ổn định dưới nhiệt độ kiểm soát, tránh ánh sáng mặt trời. Điều này giúp rượu được bảo quản tốt không xẩy ra biến chất.

Thông Tin Sản Phẩm

– Tên Sản Phẩm: Rượu vang viscole velenosi
– Xuất xứ: Marche, Ý
– Loại vang: Vang ngọt
– Nhà sản xuất: Velenosi
– Giống nho: Larcima
– Độ cồn: 13%
– Quy Cách: 6 chai/1 thùng
– Dung Tích: 750ml
– Hương: hương vị đặc trưng của trái cây chín kỹ như: Mận, anh đào, sim đen, dâu tây, mứt.
– Vị: dư vị quyến luyến, sâu lắng
– Kết hợp đồ ăn: Tráng miệng với hoa quả hoặc bánh ngọt.
– Phục vụ: Trước khi rót ra ly lên ngâm lạnh rượu ở nhiệt đồ 16-18 độ C.

Xem thêm