Rượu Vang Trắng Kunza sauvignon Blanc

Chile là 1 đất nước sản xuất rượu vang nổi tiếng thuộc Tân Thế Giới với sản lượng lớn nhất chỉ đứng sau Mỹ. Trong đó Central Valley là thung lũng rộng lớn nhất cho ra nhiều sản phẩm vang chất lượng được nhiều người đam mê rượu vang ưa thích. Với thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi đây như là 1 thiên đường cho các giống nho như: cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc… phát triển tốt. Những vườn nho đươc bao quanh bởi 4 ranh giới tự nhiên.

Phía Nam giáp với các sông băng đẹp đến ngỡ ngàng cung cấp lượng nước tự nhiên thuần khiết cho cây nho, phía Bắc giáp sa mạc Atacama khô cằn cung cấp chất đất nhiều mùn, cát pha ngoài ra còn có lượng ánh sáng mặt trời tuyệt vời, phía Đông giáp dãy núi Andes hùng vĩ, phía tây giáp biển Thái Bình Dương làm sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn làm trái nho cô đặng lượng đường nhưng vẫn giữ được sự mềm mại tươi mới tự nhiên.

– Tên Sản Phẩm: Rượu Vang Trắng Kunza sauvignon Blanc
– Xuất xứ: Chile
– Loại vang: Trắng
– Giống nho: Sauvignon Blanc
– Độ cồn: 12%
– Quy Cách: 6 chai/1 thùng
– Hương: hương thơm trái cây hài hòa và hương hoa trắng
– Vị: vị chua nhẹ nhàng của trái cây, hậu vị mềm mại, kết thúc tươi mới.
– Kết hợp đồ ăn: Các món ăn từ thịt trắng… món tráng miệng, trái cây, pho mát mềm hoặc các loại hạt.
– Phục vụ: Trước khi rót ra ly lên ngâm lạnh rượu ở nhiệt độ 8-10 độ C

Rượu Vang Trắng Kunza sauvignon Blanc là 1 chai vang trắng được áp dụng khoa học công nghệ hiện đại để sản xuất. Các cây nho khỏe mạnh trồng ở độ cao hơn 200-400m so với mực nước biển, cắt cành bằng phương pháp thủ công. Chai rượu làm từ 100% nho Sauvignon Blanc. Vào giữa tháng 3 khi các cây nho đã chín kỹ trên cây chúng được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm. Sau đó nho trải qua quá trình ướp lạnh 12 giờ giúp các trái nho đảm bảo hương vị tươi mới như lúc trên cây.

Nho được ép nhẹ và làm sạch tĩnh để rượu lắng xuống rồi tiếp tục lên men 14 ngày ở nhiệt độ kiểm soát thấp. Cuối cùng hỗn hợp ủ thêm 4 tháng trước khi pha trộn và đóng chai mang ra thị trường tiêu thụ.
Rượu có màu vàng rơm lấp lánh phản chiếu màu xanh lục, Hương thơm thanh tao như trái cây hài hòa và hương hoa, cỏ tinh tế. Cảm giác trong miệng mịn màng, mượt mà và cân bằng với vị cay với dư vị dễ chịu của trái cây ngon ngọt.