Rượu vang Pháp Echo Lynch Bages Pauillac cao cấp

Quy trình làm vang Echo

Rượu vang Pháp Echo Lynch Bages Pauillac được sản xuất theo quy trình công nghệ cổ điển của Pháp. Được xếp vào loại AOP nghĩa là rượu vang có nguồn gốc kiểm chứng. Đây là cấp bậc cao nhất của rượu vang Pháp. Những chai được xếp vào hạng này phải tuân theo các luật lệ, quy tắc rất khắt khe, nghiêm ngặt. Từ việc chọn giống nho, làm từ hai giống nho nổi tiếng nhất nước Pháp là Cabernet Sauvignon và Merlot. Khi nho đến thời gian thu hoạch sẽ được hái cẩn thận bằng tay.

Sau đó, nho được mang về nhà máy chúng lại được chọn kỹ lưỡng lần nữa và làm sạch trước khi đem đi nghiền ép. Tiếp đó đi ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng. Sau đấy sẽ được hội đồng thẩm định lại lần nữa mới được tung ra thị trường.

Hương vị

Rượu có màu đỏ Ruby đậm sánh. Mang hương vị của trái cây chín mọng như mận đen, sim đen, anh đào. Kết hợp với hương thơm của thuốc lá, hạt tiêu đen và vị socola. Dư vị kéo dài với vị chát tannin mềm mại, phóng khoáng hậu vị lưu lại lâu trong khoang miệng người thưởng thức.