Rượu vang Pháp Comte de Dauzac

Nhà sản xuất Chateau Dauzac Margaux

Chateau Dauzac điền trang danh tiếng hàng đầu Margaux, được xếp hạng 5th Growth trong Bảng xếp hạng Grand Cru Classé Médoc 1855 với nhiều dòng rượu vang đẳng cấp mang phong cách riêng độc đáo. Château Dauzac sở hữu 49 héc ta vườn nho nằm gần cửa sông Gironde, được bao quanh bởi một hệ sinh thái đặc biệt ấn tượng. Thổ nhưỡng giàu sỏi, tàn tích của thềm phù sa cũ và đất sét đã tạo điều kiện cho các giống nho phát triển mạnh mẽ.

Lịch sử của Dauzac được xây dựng bởi những người đàn ông có tầm nhìn xa trông rộng. Cái tên Comte de Dauzac được lấy cảm hứng từ biệt danh của Bá tước Jean-Baptiste Lynch. Ông là thị trưởng của Bordeaux và sau đó được Napoléon phong làm Bá tước và có biệt danh là “Comte de Dauzac”.

Chi tiết rượu vang đỏ Comte de Dauzac

Quy trình sản xuất

Rượu vang Pháp Comte de Dauzac được sản xuất từ 65% nho Cabernet Sauvignon và 35% nho Merlot , nho được trồng trên thổ nhưỡng đầy cát mịn và sỏi. Nước ép nho lên men rượu trong các thùng gỗ và thép không gỉ được cách nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ.

Rượu được lên men 4-6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để đem lại hương vị thơm ngon nhất. Sau khi đạt chất lượng nhà sản xuất cho đem đi đóng chai tiêu thụ.

Hương vị Comte de Dauzac

Comte de Dauzac có sắc đỏ đậm sâu lan tỏa những nốt hương trái cây chín mọng tươi mới, cafe, thuốc lá. Một dòng rượu vang Pháp thơm ngon, hài hòa với vị chát mềm vừa phải. Trên vòm miệng, rượu thể hiện hàm lượng tannin mượt mà mềm mịn như nhung mang tới sự hài hòa cho người thưởng thức.

Có thể thưởng thức chai vang đỏ Pháp ngon ngay khi còn trẻ hoặc lưu giữ lâu dài để cảm nhận tầng lớp hương vị phức hợp.

Thật tuyệt khi kết hợp với các món ăn như: Bò bít tết, thịt thú rừng, phô mai, thịt nguội,…

Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C.