Rượu vang Pháp Chateau Palmer Alter Ego de Palmer

Chateau Palmer Alter Ego de Palmer được sản xuất bởi lâu đài Chateau Palmer – Một trong những cơ sở sản xuất rượu hàng đầu ở Margaux, Pháp, với phân hạng tăng trưởng Grand Cru thứ ba, với trong những hương vị chất lượng nhất ở Bordeaux.

Hãng rượu này được thành lập từ thế kỷ thứ 18, bởi một thiếu tướng người anh Chateau Palmer. Bằng tất cả sự nỗ lực của các nhà điều hành, sản phẩm của Chateau Palmer đã từng nổi tiếng rộng khắp giới quý tộc. Ngày nay, những ly rượu vang Pháp này được giới sành vang đánh giá rất cao.

Chi tiết rượu vang Chateau Palmer Alter Ego de Palmer

Quy trình sản xuất

Tiếp nối sự thành công vang dội của những sản phẩm trước đó, năm 1990, Chateau Palmer Alter Ego de Palmer được chính thức ra mắt với sự cam kết về một loại rượu vang chất lượng, phức tạp.

Rượu là kết quả của sự kết hợp các loại nho khác nhau theo một tỷ lệ nhất định với: Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 40%, Petit Verdot 12%.

Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, được nhanh chóng đưa về nhà máy. Tại đây, chúng được trải qua quá trình phân loại cẩn thận trước khi được đưa và sản xuất.

Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ, hình nón với các kích cỡ khác nhau, cho phép từng loại nước nho được lên men riêng biệt cho quá trình lựa chọn và pha trộn tiếp theo.

Rượu sau đó sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp để giúp làm mềm hương vị. Khi rượu đạt trạng thái hoàn hảo, chúng sẽ được đóng chai và tiếp tục được lão hóa trong chai, trước khi đưa ra thị trường.

Hương vị

Rượu vang Chateau Palmer Alter Ego de Palmer mang hương vị tuyệt đẹp, thể hiện terror độc đáo phức tạp của Margaux. Rượu có màu đỏ tím sang trọng và quyến rũ; cùng phức hợp hương thơm hấp dẫn của trái cây xanh và hoa violet.

Nhấp rượu trong miệng sẽ mang đến kết cấu mềm mại và sự tươi mát dễ chịu với tannin tinh tế kết hợp hoàn hảo với độ chua vừa phải, cùng các ghi chú tuyệt đẹp của dâu đen, hoa xạ hương, gỗ sồi. Rượu có một kết thúc kéo dài, lưu luyến mãi không thôi.

Thưởng thức

Rượu vang Bordeaux cao cấp này sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn đậm đà hương vị như bít tết, thịt cừu, thịt nai, gia cầm.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng khoảng 16 – 18 độ C. Rượu nên được thở khoảng 1h trước khi thưởng thức, giúp rượu được oxi hóa và phát huy những hương vị tiềm ẩn.

Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn của rượu vang Chateau Palmer Alter Ego de Palmer tại Rượu vang nhập khẩu nhé!

Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp Hotline để nhận báo giá và ưu đãi: 0978966891