Chi tiết rượu vang Chateau Grenouilles Chablis Grand Cru

Quy trình sản xuất

Chateau Grenouilles Chablis Grand Cru được làm từ 100% nho Chardonnay được chồng tại vườn Grenouilles, thuộc một trong những lô đất có phân cấp Grand Cru nhỏ nhất ở Chablis.

Thổ nhưỡng chủ yếu là đất đá vôi Kimmeridgian được tạo thành từ đá marl, đá vôi và vỏ hàu mang lại cho Chablis một loại khoáng chất tốt, giúp nho có hương vị đặc biệt không đâu có được.

Nho sau khi được thu hoạch, sẽ trải qua quá trình lựa chọn cẩn thận. Những trái nho tốt nhất sẽ được đưa vào sản xuất rượu vang. Nho sẽ được tách vỏ, ép nhẹ nhàng, và lên men trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt.

ruou-vang-chateau-Grenouilles-Chablis-Grand-Cru-1

Khi đường trong nho chuyển hóa thành rượu, thì rượu sẽ được chuyển qua thùng gỗ sồi Pháp để làm mềm hương vị. Khi rượu đạt đến trạng thái hương vị hoàn hảo chúng sẽ được đóng chai và đưa ra thị trường.

Hương vị

Rượu sở hữu màu vang rơm tươi sáng, đem đến cảm giác thư thái khi nhìn, cùng hương vị mang đặc trưng phong cách rượu Burgundy Chablis. Vang mang hương thơm quyến rũ, với nhiều tầng phức tạp của trái cây như: lê, táo xanh, chanh, vani và phảng phất chút hương hoa.

Khi nhấp trong miệng sẽ cảm nhận được hương vị thanh lịch tinh tế với vị ngọt kết hợp với chua tạo nên một cấu trúc hoàn hảo, mềm mịn; cộng thêm hương thơm phảng phất đem đến một kết thúc kéo dài, dai dẳng.

Thưởng thức

Rượu rất phù hợp với các món ăn dăm bông, mỳ tươi với sốt kem, phô mai nhẹ, salad, các món ăn làm từ hải sản nướng …

ruou-vang-chateau-Grenouilles-Chablis-Grand-Cru-2

Nhiệt độ thưởng thức 10-12ºC, Quý vị nên ướp chai rượu trong xô đá khoảng 30-45 phút trước khi uống.

Với phân cấp Grand Cru có thể thấy được chất lượng của loại rượu vang trắng này. Đây là một loại đồ uống rất đáng để thưởng thức, một hương vị tuyệt vời dùng để khai vị trong những bữa tiệc sang trọng, hay làm quà biết tặng.

Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn của rượu vang Chateau Grenouilles Chablis Grand Cru tại Topruouvang nhé!