Chi tiết rượu vang Champagne Vignier
Quy trình sản xuất
Rượu vang Champagne Vignier được sản xuất từ giống nho trắng Chardonnay có hương vị mới lạ, đặc biệt, thơm mát cho người thưởng thức. Nho Chardonnay là giống nho tạo nên dòng vang trắng nổi tiếng trên thế giới và được trồng phổ biến rộng rãi nhất.
Giống nho này có nguồn gốc từ vùng rượu Burgundy ở miền đông nước Pháp với điều kiện thổ nhưỡng phong phú, nắng nhiều, đất đai tốt mang lại giá trị dinh dưỡng của nho tăng cao.
Đến mùa thu hoạch nho được hái thủ công, chọn lọc, tách vỏ rồi ép lấy nước. Nước nho sẽ được lên men ở nhiệt độ kiểm soát. Sau đó nước nho được lên men và lão hóa trong thùng sồi 12 tháng. Kết thúc quá trình, rượu sẽ được đem ra kiểm định một lần để đảm bảo màu sắc và hương vị đã ổn định mới được đóng chai và xuất khẩu ra thị trường tiêu thụ.
Những trái nho Chardonnay được thu hoạch đúng thời điểm, tươi ngon chín mọng tạo nên một hương vị vang tuyệt hảo. Kết hợp nhiều hương vị trái cây nhiệt đới tươi ngon như đào, mơ, mận, lê và táo với lượng axit thấp, nhẹ nhàng. Loại vang này thực sự thích hợp trong các buổi tiệc cùng gia đình và bạn bè.
Hương vị đặc trưng
Rượu mang hương vị đặc trưng thể hiện rõ phong cách rượu vang, khí hậu, đất đai vùng Burgundy nước Pháp. Vang có vị vừa, lượng axit rõ ràng, nồng độ tannin tràn đầy, hương thơm của chanh, đào, mơ, mận tạo nên một hương vị đa dạng.
Sau khi được trưởng thành trong thùng gỗ sồi mang đến một hương vị vang tròn đầy, phong phú của trái cây chín, hương vani, hương gỗ sồi hấp dẫn người thưởng thức. Đặc biệt với chất lượng vang sóng sanh, màu sắc vàng rơm nổi bật, độ chua vừa phải là điểm cộng thu hút mọi khách hàng trong lần thử ngụm đầu tiên.
Với nồng độ cồn nhẹ nhàng, rượu đem đến cảm giác tươi mát, sảng khoái giúp giải nhiệt cho người sử dụng trong thời tiết mùa hè oi bức.
Thưởng thức
Món ăn kết hợp: Rượu vang Champagne Vignier cao cấp rất thích hợp ăn kèm với các món khai vị, các món tráng miệng, thịt nướng và hải sản. Đặc biệt loại rượu vang Pháp này rất thích hợp sử dụng trong các bữa tiệc mùa hè được tổ chức ngoài trời.
Phục vụ: Nhiệt độ phù hợp để thưởng thức rượu từ 16 đến 18 độ C
> Liên hệ tư vấn, báo giá trực tiếp qua Hotline: 09789 668 91