Rượu vang Pháp Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits

Giới thiệu vùng làm vang Pháp Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits

Hautes-Côtes de Nuits là một tiểu vùng của vùng rượu vang Burgundy( Bourgogne) nằm ở phía tây của tiểu vùng Côte de Nuits . Trong khi Côte de Nuits bao gồm các vườn nho nằm trên hoặc gần vách đá Côte d’Or chính , thì Hautes-Côtes de Nuits bao gồm khu vực trên đỉnh vách đá và khu vực lân cận của nhiều thung lũng và sườn dốc khác nhau.

Các vườn nho nằm ở độ cao từ 300 đến 400 mét và chiếm hai bên của các thung lũng cắt vào cao nguyên đá vôi kỷ Jura ở phía tây của Côte. Lớp đá bên dưới cũng giống như đá Côte nhưng lớp phủ quá mỏng. Đất được hình thành bởi một hỗn hợp của đá vôi bị xói mòn và lớp đất dưới có màu trắng.

Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits là những chai vang Pháp nổi tiếng vùng Burgundy được nhà sản xuất  rượu Albert Bichot là nhà sản xuất trẻ, tài năng làm nên những chai vang ngon nhất.

Hương vị rượu vang Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits

Rượu làm từ 100% giống nho Chardonnay có màu vàng rơm óng ánh đẹp mắt. Rượu với hương thơm của trái cây như quả nhiệt đới chuối, dứa và ổi đến các loại quả mọng như đào, mơ, cam, quýt và táo. Kết thúc ấm áp trên trái cây kẹo và gợi ý của vani. Sự lắng đọng ở điểm kết thúc làm nên hương vị khó quên cho rượu vang.

Với nồng độ nhẹ nhàng 13% dịu nhẹ, êm ái rất dễ uống được dùng với các món thịt trắng, hay các món hải sản, salad, các món khai vị.

Nhiệt độ thưởng thức: 8-10 độ C, đối với dòng vang trắng Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits nên ướp lạnh uống sẽ ngon hơn.

> Liên hệ tư vấn, báo giá trực tiếp qua Hotline: 09789 668 91