Rượu vang Pháp Bordeaux Legende Saint-Emilion

Chi tiết rượu vang Pháp DBR Legende Saint-Emilion

Quy trình làm vang

Rượu được làm từ các giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot. Nho được thu hoạch một cách thủ công khi chúng chín ở thời điểm hoàn hảo. Quá trình lên men diễn ra sau đó với các loại nấm men bản địa ở nhiệt độ được kiểm soát 24 độ C. Được lão hóa trong thùng với thời gian khoảng 12 tháng, trong đó có 40% sử dụng là thùng gỗ sồi.

Khi rượu đạt đến độ hoàn hảo, chúng sẽ được đóng chai và tiếp tục được lưu trữ trong các hầm rượu vang một thời gian nữa rồi mới được thương mại hóa.

Hương vị

Legende Saint-Emilion có màu đỏ ruby với độ đậm đặc vừa phải. Hương thơm của trái cây chín mọng như anh đào, sim đen cùng với hương của hoa hồng, vani, cafe, thuốc lá, tiêu xanh. Rượu có cấu trúc chặt chẽ, tannin mượt mà, độ cân bằng tốt, kích thích người uống.

Thưởng thức

Sở hữu cấu trúc tròn trịa, tannin mềm mại, và những tần hương vị tinh tế, rượu vang Pháp Legende Saint-Emilion rất phù hợp với các món như: bò bít tết, thịt xiên nướng, xúc xích chiên, sườn cừu nướng, thịt thú rừng hun khói,…

Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức tuyệt hảo này là khoảng 16-18 độ C. Ướp lạnh tầm 20 phút trong xô đá, hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi uống.

> Liên hệ tư vấn, báo giá trực tiếp qua Hotline: 09789 668 91