Rượu vang Pháp Bordeaux Chateau Mouton Rothschild

Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild- Cao cấp thượng hạng

Cấp bậc: Gran Cru-cấp độ cao cấp của Pháp

Thu hoạch nho: Các trái nho được hái bằng tay và đặt trong các giỏ mở nhằm giữ cho chúng còn nguyên vẹn. Những trái nho vượt qua bài kiểm tra nghiêm ngặt này được chuyển vào thùng di động. Sau đó đưa vào các thùng lên men chỉ bằng tác động của trọng lực. Nhờ đó, từ cây nho ra đến thùng, trái cây không chịu bất kỳ áp lực hoặc ràng buộc phi tự nhiên nào cả.

Lên Men rượu: Rượu được áp dụng những công nghệ đỉnh cao nhất. Nó chứa các thùng gỗ 2 tầng được ghép bởi các cột kim loại. Một sự kết hợp hài hòa giữa gỗ và thép (nhưng vẫn đúng với truyền thống dùng thùng gỗ sồi để lên men của Chateau Mouton Rothschild). Với kích thước khác nhau, các thùng được thiết kế để dùng cho nho trên các lô đất khác nhau, giúp tối ưu hóa ngay từ thời điểm thu hoạch và lựa chọn phương pháp pha trộn rượu vang. Hầu hết các thùng lên men tại Château Mouton Rothschild được làm bằng gỗ sồi, còn lại có một số thùng khác được làm bằng thép không gỉ.

Ủ rượu: Sau khi lên men, rượu vang được trưởng thành trong thùng gỗ sồi mới. Quá trình ủ rượu vang, trong từng giai đoạn khác nhau, được thực hiện theo cách thức truyền thống vùng Médoc. Sau quá trình ủ vang, kéo dài khoảng hai mươi tháng, các thùng được chuyển xuống hầm khoảng 1 năm để ổn định rượu trước khi bán ra thị trường.

Rượu vang Pháp Château Mouton Rothschild mang hương vị của trái cây chín mọng: Mận, anh đào, sim đen sự kết hợp với hương thơm của cafe, vani và mùi hoa hồng. Rượu chắc chắn với vị chát của tannin, mùi thơm của gỗ sồi Pháp vị khói sẽ là điểm nhấn cho chai rượu vang Pháp này.

Món ăn kết hợp: Thịt bò, lợn, thịt thú rừng, thịt cừu, các món ăn Âu,…

Gợi ý phục vụ: Nhiệt độ thưởng thức: 18-20 độ, nên làm mát trước khi uống.

Loại vang này có 2 niên vụ nho: 2005, 2009

>>> Tự hào là thương hiệu rượu vang nhập khẩu chính hãng, giá tốt tại Hà Nội, Top Rượu Vang sẽ giúp bạn lựa chọn những dòng rượu vang ngon giá rẻ phù hợp nhất.

>>> Hotline liên hệ: 0978966891