Chi tiết rượu vang Pháp B&G Bordeaux Rouge- AOP Bordeaux
Quy trình làm vang
Được làm từ 60% nho Merlot và 40% nho Cabernet Sauvignon. Những trái nho sau khi đạt độ chín tốt nhất, được chọn lọc kỹ lưỡng và ép thành nước. Tại nhà máy, chúng tiếp tục được phân loại một lần nữa, trước khi được làm sạch, bỏ cuống, và nghiền lấy nước nho. Dung dịch nước nho được ngâm với vỏ nho và được lên men bản địa trong khoảng 2 – 3 tuần ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Sau đó chúng được lên men trong thùng gỗ sồi với khoảng thời gian 3 tháng và tiếp tục được ngâm ủ trong chai một thời gian nữa trước khi được ra tiêu thụ.
Hương vị
Rượu có màu tím đậm. Hương thơm trái cây nổi bật với quả mọng đỏ và đen như nho đen, cherry cùng với hương thơm bạc hà và chút hương cay nhẹ nhàng. Rượu có độ cân bằng tốt với tannin trung bình, tròn trịa và mượt mà. Kết thúc vị rượu đậm đà với cay nồng và kéo dài.
Thưởng thức
Rượu vang Pháp B&G Bordeaux Rouge- AOP Bordeaux thích hợp với các món thịt đỏ như: Bò bít tết, thịt cừu, nai, thịt nguội, BBQ, phomai.
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, ướp lạnh trước khi uống là điều cần thiết.
Liên hệ Hotline: 0978966891 để nhận báo giá chi tiết