Giới thiệu Rượu vang luce della vite 2013
Rượu vang luce della vite là 1 chai vang Ý cao cấp xuất xứ từ vùng làm rượu vang nổi tiếng Tuscany của nước Ý. Rượu mang đến cho người thưởng thức những cảm xúc tinh tế, phức tạp nhưng cũng đầy lịch lãm, quý phái. Với thiết kế vỏ chai đen tuyền cùng họa tiết in nổi hình biểu tượng vầng dương trên chai làm cho mọi người đều phải để ý.
Đặc điểm Rượu vang luce della vite 2013
Xuất Xứ: Tuscany, Ý
Nồng Độ: 15%
Giống Nho: Merlot, Sangiovese
Quy Cách: 6 chai/1 thùng
Dung Tích: 750ml
Kết hợp đồ ăn: Thịt đỏ hay sườn bò, cừu, thịt nai, phomai, thịt nướng, sườn heo, pizza, mì Ý, sốt Bolognese,bít tết…
Phục vụ: Trước khi rót ra ly lên ngâm lạnh rượu ở nhiệt đồ 16-18 độ C. Rượu sẽ ngon hơn nếu được rót ra bình Decanter 2-3h.
Giải thưởng Rượu vang luce della vite 2013
1) Chuyên Gia James Suckling chấm điểm vintage 2016 đạt 96/100
2) Wine Enthusiast – vintage 2016 – 90/100
3) Wine Spectator – vintage 2016 – 94/100
4) Chuyên Gia Robert Parker’s Wine Advocate chấm điểm vintage 2016 đạt 91/100
Mô tả Rượu vang luce della vite 2013
Rượu vang luce della vite là đứa con ưu tú nhất của nhà làm rượu vang Frescobaldi – gia tộc sản xuất rượu vang hàng đầu và là niềm tự hào của nước Ý. Cách đây 700 năm về trước Frescobaldi tiền thân là 1 gia tộc làm về lĩnh vực ngân hàng tại thành phố Florence, Ý. Họ nổi tiếng là 1 gia tộc giàu có, quyền lực nhất nước Ý nói riêng và cả Châu u. Trong thời kỳ Phục Hưng, Frescobaldi còn “bảo hộ” vương miện Anh và là người bảo trợ cho các tác phẩm nghệ thuật và công trình kiến trúc quan trọng ở Firenze.
Sự chuyển mình của gia tộc bắt đầu từ năm 1308 khi Frescobaldi khi chuyển từ ngân hàng sang…sản xuất rượu vang. Bằng niềm đam mê cùng kiến thức chuyên sâu của nhà nông học tài ba Vittorio degli Albizi với em gái là Leonida Albizi, con dâu gia tộc Frescobaldi. Họ đã sản xuất ra những chai rượu vang làm từ nho Merlot, Cabernet, Chardonnay hảo hảng của vùng Tuscany. Theo xử sách còn ghi chép lại thì rượu của họ còn được cung cấp cho Hoàng Gia Anh vua Henry VIII.
Quy trình sản xuất Rượu vang luce della vite 2013
Rượu vang luce della vite được làm từ 2 giống nho nổi tiếng nhất vùng Tuscany là Merlot và Sangiovese. Nho được thu hoạch bằng tay cẩn thận. Sau khi phân loại nho, bỏ cuống, ép lấy nước. Trước khi lên men trong những thùng thép không gỉ và được kiểm soát nhiệt độ từ 28 đến 32 độ trong vòng 15-20 ngày quá trình lên men malolactic được thực hiện. Rồi mới được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp 24 tháng, lưu trữ thêm 6 tháng.
Rượu có đỏ ruby đậm, hương vị nho chín kết hợp với quả mâm xôi và blackcurrant được lan tỏa trong khoang miệng. Lưu luyến trong khoang miệng của bạn còn có thêm một chút hương vani dịu nhẹ, rượu có một kết thúc đầy lắng đọng và kéo dài với dư vị của gia vị với chút mùi khói cùng hương thơm của trái cây sấy khô