Hương vị rượu vang Pháp Domaine Cazes Hommage Bio
Được làm từ 3 giống nho: Syrah, Grenache và Mourvèdre đã mang đến cấu trúc tannin mạnh mẽ, hương thơm tuyệt đẹp của trái cây màu đen. Nho được ép và ngâm chung với vỏ ở nhiệt độ 28°C, nước nho được chiết xuất và bơm tuần hoàn hơn 2 lần/ngày. Ngâm trong 15 ngày sau đó ủ 1 năm trong thùng và 18 tháng trong chai, vang được bảo quản trong hầm lạnh.
Rượu mang màu đỏ ruby với ánh tím rất đẹp, lấp lánh. Mang hương trái cây đỏ, thoáng mùi thuốc lá, vị cay của tiêu xanh, cùng với mùi thơm của gỗ sồi. Hương vị tròn trịa, mượt mà và độ cân bằng hoàn hảo. Mang tới sự quyến luyến, lưu lại rất lâu trong khoang miệng.
Thưởng thức rượu vang Domaine Cazes Hommage Bio
Dòng vang đỏ này kết hợp với các món thịt đỏ như: Thịt bò, thịt lợn, đồ nướng, thịt cừu, thú rừng, phomai,…
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ, trước khi uống nên để mát trong tủ lạnh 30 phút, tiếp đó rót ra bình Decanter khoảng 20 phút. Để cho rượu mềm mại hương thơm lan tỏa uống sẽ ngon hơn. Hãy chọn ly vang cho vang đỏ để thưởng thức được hết hương vị của rượu.
>>>Xem thêm: Cách chọn ly rượu vang phù hợp