Chi tiết rượu vang Montes Outer Limits CGM
Quy trình làm vang Montes Outer Limits CGM
Tiếp nối thành công vang dội của chai rượu vang Montes Alpha, hãng Montes liên tiếp cho ra những sản phẩm chất lượng. Và một trong số đó là chai rượu vang Montes Outer Limits CGM. Rượu được làm từ 50% nho Carignan, 30% Grenache và 20% Mourvèdre của vùng Colchagua Valley.
Sau đó chúng được đưa về nhà máy, tại đây nho tiếp tục được lựa chọn thủ công trên bài phân loại rung. Những trái nho tốt nhất sẽ được làm sạch, tách vỏ, ép nhẹ.
Quá trình lên men lạnh diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát trong khoảng thời gian từ 3 đến 4 tuần. Sau đó, rượu được trải qua quá trình lên men malolactic trong thùng gỗ sồi, phần còn lại trong thùng thép không gỉ.
Sau đó, rượu được ủ 15- 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Chất lượng đạt chất lượng mới đem đi đóng chai và thương mại hóa.
Hương vị Montes Outer Limits CGM
Rượu có màu đỏ ruby hồng ngọc đậm đà, quyến rũ. Hương thơm kết hợp của các loại trái cây chín đỏ như: quả mâm xôi, mận, sung, cùng chút quế. Hoà quyện với mùi vị ngọt ngào độc đáo của vani, quế, cafe và tuyết tùng. Cấu trúc vang mạnh mẽ kết hợp với độ axit cân bằng hoàn hảo. Tannin mềm và mượt, độ sánh tốt dư vị kéo dài lâu.
Thưởng thức Montes Outer Limits CGM
Loại rượu vang Chile độc đáo này là một sự lựa chọn đặc biệt và thú vị với các món ăn như thịt thú rừng, bít tết và pho mát trưởng thành.
Hãy làm lạnh trước khi uống và để thở 1h trước khi uống.
Nếu yêu thích chai rượu vang Montes cao cấp này thì đừng quên liên hệ này thì đừng quyên đừng quên liên hệ Rượu vang nhập khẩu – Topruouvang để nhận ngay ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!
>>> Hotline liên hệ trực tiếp Hotline để nhận báo giá chi tiết: 0978966891