Chi tiết rượu vang Chile Montes Limited Selection Pinot Noir
Quy trình sản xuất
Nho Pinot Noir được thu hoạch cẩn thận bằng tay vào sáng sớm khi tiết trời còn mát mẻ để đảm bảo lưu giữ hương thơm tốt nhất của nho. Sau đó mang về chọn lọc cẩn thận kỹ lại lần nữa và đem làm sạch và được ép lấy nước, lên men trong thùng thép không gỉ khoảng 5 đến 7 ngày trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát 7 độ C.
Nho tiếp tục được lên men tự nhiên và nhân tạo trong 7 ngày với nhiệt độ tăng dần (từ 23 đến 26 độ C). Sau quá trình lên men đủ nhiệt độ và thời gian, nho tiếp tục được ngâm ủ khoảng 6 đến 7 tháng trong thùng gỗ sồi. Cuối cùng, vang sẽ được đem đi đóng chai và để khoảng thời gian ngắn trong hầm rượu trước khi cung cấp cho thị trường.
Hương vị
Rượu mang hương vị hoa quả chín mọng đỏ như: nho, mận, mâm xôi đen… Ngoài ra, vang đỏ Montes Limited Selection Pinot Noir còn có gợi ý từ các loại gia vị độc đáo. Trong đó có quế, xì gà, thuốc lá, thoảng hương hoa tím, hương vani ngọt ngào. Kết hợp với tannin mềm mại để lại hậu vị dài lâu khó quên. Chỉ cần nhấp môi, thực khách cũng có thể cảm nhận được vị rượu lan toả mạnh mẽ.
Vang Montes Limited Selection Pinot Noir được dùng với: Thịt bò bít tết, thịt lợn, thịt thú rừng, xúc xích, phomai,…
Trước khi uống nên ướp lạnh tầm 30 phút sau đó để rượu vang thở bằng cách rót ra bình dance. Hương vị lan tỏa khắp phòng với vị mềm mại, dễ uống.
>>> Xem thêm: Ưu đãi hấp dẫn của các dòng rượu vang Montes khác
>>> Tự hào là thương hiệu rượu vang nhập khẩu chính hãng, giá tốt tại Hà Nội, Top Rượu Vang sẽ giúp bạn lựa chọn những dòng rượu vang ngon giá rẻ phù hợp nhất.
>>> Hotline tư vấn trực tuyến: 09789 668 91