Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Chi tiết rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Chateau Pichon Lalande là một trong những nhà sản xuất quan trọng nhất trong nhóm Hạng Nhì Grand Cru Classé, và Château này đã đạt được những bước tiến to lớn trong suốt 20 năm qua. Điều này phần lớn nhờ vào nhiệt huyết, định hướng, và tham vọng của May-Eliane de Lenquesaing, người đã tiếp quản château vào năm 1978.

Quy trình làm vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Được làm từ Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 8%. Nằm trên những lớp sỏi dày được củng cố bằng lớp đất sét, sau đó là lớp đá sa thạch và đá vôi (thực tế là một phần của những vườn nho này thuộc sở hữu của khu vực St-Julien). Rượu được lên men trong thùng thép không gỉ và sau đó trưởng thành trong các thùng gỗ sồi (mới 50%) trong 18 tháng.

Hương vị Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Hương thơm lan tỏa của quả mâm xôi lai, lý chua đen và quả mọng xanh, mềm mại hơn Pichon Baron nhưng cực kì tinh khiết. Vị rượu có đậm mạnh vừa với tannin tràn đầy, tròn trịa trên vòm miệng bởi lượng Merlot đáng kể. Một chai rượu Pichon Lalande đầy cảm xúc, da dạng hương vị với hậu vị kéo dài lâu.

Thưởng thức

Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C

Kết hợp với các món ăn: Thịt bò, thịt cừu, lợn nướng, phomai,…

Một số niên vụ và giá chai Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande như sau:

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 1996: 16.900.000đ

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2001: 11.400.000đ

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2004: 11.400.000đ

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2005: 14.700.000đ

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2007: 10.579.000đ

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009: 15.800.000đ

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2010: 15.800.000đ