Rượu vang Chateau Pech De Jammes

Quy trình làm rượu vang Pháp Chateau Pech De Jammes

Rượu vang Chateau Pech De Jammes được làm từ 100% nho Malbec. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, để đảm bảo sự nguyên vẹn và tươi mới. Sau đó, nho được đưa về nhà máy để tiến hành chọn lọc lần nữa.

Những trái nho tốt nhất sẽ được làm sạch, ép lấy nước nho lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Kết thúc quá trình lên men, rượu sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 6-8 tháng.

Cuối cùng, sau quá trình gạn lọc, rượu sẽ được đóng chai và đưa ra thị trường tiêu thụ.

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Pech De Jammes

Rượu có màu đỏ đậm, mang hương thơm  từ trái cây như cacao, của mùi hương cam thảo hay của những trái cây chín mọng màu đen.

Lắc nhẹ ly sẽ cảm nhận được hương thơm phong phú của trái cây đỏ, điểm xuyến chút hương cay của gia vị, mùi bánh mì nướng lan tỏa trên cánh mũi.

Trên vành môi đó là vị tinh tế, phóng khoáng cấu trúc tròn đầy. Chất tannin cân bằng, mùi khoáng và hương gỗ sồi tạo nên một kết thúc dài lâu như đánh thức mọi giác quan.

Thưởng thức

Món ăn kết hợp: Rượu vang Chateau Pech De Jammes phù hợp với một số món ăn như thịt bò, thịt lợn, thịt xông khói, sườn nướng, phô mai.

Phục vụ: Nhiệt độ lý tưởng nhất để thưởng thức loại vang Pháp này là từ 16 đến 18 độ C.

> Liên hệ tư vấn, báo giá trực tiếp qua Hotline: 09789 668 91