Rượu vang Pháp Chateau Les Vergnes AOP
Rượu Les Vergnes được làm từ: 55% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon và còn lại là Cabernet Franc. Vị rượu vang chứa tính cách trẻ trung đầy sống động. Hương vị hấp dẫn trưởng thành từ vùng đất Bordeaux vùng làm vang nổi tiếng nhất của Pháp.
Với lịch sử lâu đời và danh tiếng của mình, nhà rượu Univitis được đánh giá và công nhận là một thương hiệu có quy mô và dẫn đầu trong ngành sản xuất rượu vang Pháp.
Rượu được làm theo phương pháp làm rượu Bordeaux truyền thống: men và enzym được lựa chọn kĩ và cho thêm vào rượu khi rượu được chuyển ra bể chứa với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ không quá 30 độ. Thời gian ủ và lên men phụ thuộc vào chất lượng của tannin được chiết xuất từ 10-15 ngày để tạo ra những chai vang Chateau Les Vergnes hài hòa, cuốn hút.
Les Vergnes có màu đỏ đậm sâu với sắc hồng ngọc. Hương vị chai rượu vang sống động, phóng khoáng với hương trái cây đỏ chín và cam thảo. Cấu trúc rượu chắc chắn và tròn đầy với dư vị lâu dài cho thấy tannin trong rượu rất trưởng thành, hài hòa mà mềm mượt. Chateau Les Vergnes thuộc cấp độ AOP.
Vậy nên, điều cần thiết khi thưởng thức Chateau Les Vergnes là bạn phải từ từ, chậm rãi để cảm nhận đủ vị ngọt, chua, chát, mặn cùng độ đậm đà vốn có trong rượu.
Ở nhiệt độ 16-18 độ C hãy sử dụng rượu kết hợp cùng với các món nướng, các món ăn có vị cay hoặc phô mai, các món ăn giàu protein.