Quy trình làm rượu vang Chateau Belles Eaux Languedoc Les Coteaux
Rượu vang này là sự kết hợp của ba giống nho phổ biến tại Languedoc là Syrah, Grenache và Mourvedre. Quá trình lên men rượu được diễn ra trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ để lưu giữ hương vị trái cây tự nhiên của rượu. Sau đó, rượu vang được ngâm cùng vỏ nho từ 30 – 40 ngày để tạo màu và cấu trúc cho rượu.
Thời gian sau đó, 50% rượu vang được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp với thời gian 6 tháng để phát triển về cấu trúc và kết cấu của rượu, 50% rượu còn lại được ngâm ủ trong thùng để duy trì hương vị tươi tắn, trái cây và sự phức hợp của nó. Sau đó chúng được đem đi trộn cùng nhau và được đem đi đóng chai.
Hương vị rượu vang Chateau Belles Eaux Languedoc Les Coteaux
Rượu sở hữu màu đỏ đậm và ánh đen. Hương thơm đặc trưng của trái cây đỏ như quả anh đào, sim đen, cùng mùi hương tiêu cay nhẹ và thảo mộc. Vị rượu mượt mà với cấu trúc chặt chẽ nổi bật ngay từ giây phút đầu tiên, kích thích vị giác người uống.
Rượu vang Chateau Belles Eaux Languedoc Les Coteaux kết hợp chung là các món thịt đỏ, đồ nướng BBQ, phomai, đồ hầm,…
Nhiệt độ thưởng thức 16-18 độ C, ướp lạnh chai vang tầm 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn. Sau đó rót ra bình Decanter để thưởng thức.
>>>Liên hệ với chúng tôi để được báo giá và phục vụ chu đáo nhất: 0978966891