Chi tiết rượu vang Carta Vieja Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Quy trình sản xuất
Nho Cabernet Sauvignon sau khi được thu hoạch sẽ được vận chuyển đến các nhà máy. Tại đây nho được lọc kỹ lần nữa để loại bỏ những quả dập nát trong quá trình vận chuyển. Sau đó được đưa vào dây truyền rửa làm sạch trước khi nghiền ép nho.
Nước nho được đưa vào các thùng gỗ sồi Pháp, ủ lên men trong suốt 6 – 8 tháng. Trong quá trình đó luôn có các chuyên gia để đánh giá chất lượng của rượu định kỳ, đảm bảo rượu đạt tiêu chuẩn nhà sản xuất đã đặt ra. Sau khi rượu đã đạt đến độ trưởng thành đem lọc và chiết ra chai đem rs thị trường.
Hương vị
Màu có màu sắc đậm, cấu trúc tannin tốt, độ chua vừa phải và hương của quả anh đào, dâu đen và gỗ tuyết tùng. Hậu vị có vị cay và chát giống vị xì gà và tiêu đen.
Rượu vang Chile này thích hợp với các món thịt đỏ như: Thịt bò bít tết, thịt thú rừng, phomai, hay các đồ nướng,…
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, nên ướp lạnh trong xô đá tầm 20-30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Nếu yêu thích chai Carta Vieja Gran Reserva Cabernet Sauvignon này hay muốn tìm hiểu hương vị và báo giá các dòng rượu vang khác thì đừng quên liên hệ Topruouvang để nhận ngay ưu đãi hấp dẫn bạn nhé!
>>> Hotline liên hệ trực tiếp Hotline để nhận báo giá chi tiết: 0978966891