Chi tiết rượu Champagne Drappier Millesime Exception
Xuất xứ: Pháp
Giống nho: nho Chardonnay, nho Pinot Noir, nho Pinot Meunie
Vùng sản xuất: Champagne
Loại vang: Rượu Champagne
Nồng độ: 12,5%
Dung tích: 750ml
Quy cách đóng thùng 6chai/th
Quy trình sản xuất sâm banh
Thu Hoạch Nho: Chọn lựa những loại nho chất lượng cao từ vườn nho, thường là những nho Chardonnay, Pinot Noir, và Pinot Meunier.
Nghiền và Ép Nho: Nho được nghiền và ép để lấy nước cốt nho, còn gọi là nước nho.
Lên men: Nước nho được đặt trong các thùng chứa để lên men. Quá trình này tạo ra cồn và khí carbonic, tạo nên áp suất tự nhiên.
Pha Trộn: Các loại nho và rượu từ nhiều thùng chứa khác nhau được pha trộn để tạo ra hương vị và mùi hương phức tạp.
Hương vị cuốn hút
Chai rượu vang này quả thực là siêu phẩm rượu vang sáng giá của vùng làm rượu và là niềm tự hào của thương hiệu sản xuất rượu vang mang tên Drappier. Vốn dĩ người ta biết đến sự tồn tại của sản phẩm rượu vang này là bởi vì chúng có được chất lượng hoàn hảo chưa từng có. Bạn có thể cảm nhận được sự trọn vẹn trong hương vị của sản phẩm rượu vang. Ngay từ phút giây ban đầu khi bật nắp chai rượu vang ra nếm thử rượu đã có khả năng thể hiện được phong cách riêng của mình. Được làm nên từ hai giống nho cơ bản đó là nho Pinot Noir – Chardonnay, rượu vang ra đời là sự ghi chú đầy đủ từ hương vị của hai giống nho này. Ngọt ngào tươi mát hơn nữa đó còn là sự cảm nhận bởi hương vị một số trái cây đan xen ghi chú. Nào là hương vị của táo xanh, ổi, chanh leo, xoài hay bưởi. Khi có cơ hội tiếp cận với sản phẩm rượu vang thì ngay cả hình thức bên ngoài với màu vàng nhạt nhẹ nhàng cũng đủ sức làm cho người ta si mê chai rượu vang một cách đặc biệt và nhanh nhất.
Nghệ thuật thưởng thức đúng điệu
Nhiệt độ Phục vụ:
Champagne thường nên được phục vụ ở nhiệt độ lạnh, thường là khoảng 7-10 độ C. Một chai Champagne lạnh giúp làm tôn lên độ tươi mới và sảng khoái của nó.
Quan sát Màu Sắc:
Nhìn chăm chú vào màu sắc của rượu. Champagne Millésime Exception có thể có màu vàng nhạt với ánh kim loại tinh tế.
Thưởng Thức Cùng Thực Phẩm:
Nếu bạn cảm thấy muốn kết hợp với thực phẩm, thử nghiệm với các món như hải sản, sushi, hoặc các món ăn nhẹ để tận hưởng sự phối hợp hài hòa giữa rượu và thức ăn.