Thông tin chi tiết rượu vang
Xuất xứ:Pháp
Giống nho: nho Chardonnay
Vùng sản xuất: CHAMPAGNE
Loại vang: Rượu CHAMPAGNE
Nồng độ 12,5%
Dung tích 750ml
Quy cách đóng thùng 6chai/th
Quy trình sản xuất rượu vang
Thu hoạch:
Nho được thu hoạch bằng tay để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Thời điểm thu hoạch quan trọng để nho có chất lượng cao.
Lên men:
Nho được lên men để chuyển đổi đường thành cồn và khí carbonic tự nhiên.
Lên men có thể diễn ra trong các bồn thép không gỉ hoặc trong chai tùy thuộc vào quy trình cụ thể của nhà máy.
Chưng cất:
Sau giai đoạn lên men, rượu được chưng cất để tách cồn và bảo dưỡng chất lượng.
Phối trộn:
Các loại rượu từ các nho khác nhau và từ các năm khác nhau có t
Hương vị vang hoàn hảo Amour de Deutz
Mùi hương (Hương thơm):
Hương thơm thường rất phức tạp và tinh tế, với các ghi chú của trái cây chín mọng như lê, táo, cam, hay quả lựu.
Các mùi hương nước hoa như hoa trắng, hoa cam, hoa dẻ quýt có thể xuất hiện, tạo nên sự tinh tế và quyến rũ.
Hương vị:
Vị ngọt tinh tế, thường đi kèm với độ axit cân đối, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Các ghi chú của kem vani, hạt tiêu trắng, hoặc một chút gia vị nhẹ có thể xuất hiện, tạo nên sự phức tạp và độc đáo trong hương vị.
Cấu trúc cơ bản:
Rượu vang Amour de Deutz thường có cấu trúc cơ bản mềm mại, mịn màng, và độ dài vị kéo dài.
Có thể có vị khoáng nhẹ, thường là do tác động của đất đai Champagne.
Thưởng thức vang đúng điệu
Nhiệt độ phục vụ:
Champagne thường được phục vụ ở nhiệt độ lạnh, thường là từ 8-10 độ C. Điều này giúp làm nổi bật hương vị và mùi hương của rượu mà không làm mất đi sự tinh tế.
Thưởng thức mũi:
Hít thở sâu để cảm nhận hương thơm của rượu. Những ghi chú trái cây, hoa quả, và mùi hương khác sẽ xuất hiện.
Thưởng thức khẩu:
Thưởng thức một ngụm nhỏ và giữ trong miệng để cảm nhận hương vị. Hãy chú ý đến sự cân bằng giữa vị ngọt và độ axit, đồng thời nhận biết các ghi chú vị khác nhau.
Đúng dòng rượu vang:
Kết hợp thức ăn:
Nếu bạn có kế hoạch ăn kèm, hãy chọn thức ăn nhẹ nhàng và tinh tế để không làm mất đi hương vị của Champagne.