Giới thiệu nhà sản xuất Henri Giraud
Henri Giraud là một trong những Nhà rượu Champagne lâu đời và đặc biệt nhất ở Pháp, với một lịch sử có niên đại từ thế kỷ 17. Gia đình này được biết đến với những tín hiệu nổi bật của Pinot Noir và cách sử dụng thùng gỗ sồi Argonne độc đáo.
Sở hữu 20 hecta – 35 thửa đất Grand Cru, trong đó 26 thửa được trồng Pinot Noir và 9 thửa với Chardonnay. Chỉ 17 trong số 323 Crus của vùng Champagne được xếp hạng là Grand Crus (đánh giá 100%). Việc sản xuất rượu vang của khu đất Giraud thân thiện với môi trường, tuân theo quy trình ‘lutte-raisonnée’ (trồng nho có sự can thiệp hạn chế).
Tổng sản lượng được giới hạn ở 250.000 chai mỗi năm, làm cho Giraud Champagne nổi bật so với phần lớn các nhà sản xuất rượu sâm banh khác.
Chi tiết rượu vang Champagne Henri Giraud Blanc De Craie
Blanc de Craie là một loại Champagne Chardonnay nguyên chất – được làm từ 100% nho Chardonnay của vùng Montagne de Reims. Và được ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 6 tháng và thêm vài tháng nữa để hoàn thiện trọng chai trước khi được thương mại hóa.
Hương vị
Blanc de Craie của Maison Henri Giraud có màu vàng tinh tế với những phản xạ màu xanh lá cây nhạt in trên thành ly. Chỉ được làm từ nho Chardonnay, nó có những nốt hương thơm thăng hoa rõ rệt với hương cam quýt tươi mát dễ chịu lúc ban đầu, sau đó là hương dứa vài …
Trong miệng là cuộc tấn công mạnh mẽ và cao trào của giữa vị béo của trái cây và khoáng chất.
Thưởng thức
Rượu Champagne này là mộ sự lựa chọn tuyệt để uống với các món ăn như cá nướng, động vật có vỏ, các món ăn làm từ bánh ngọt như bánh nướng và pho mát không mặn.
Rượu được phục vụ tốt nhất trong khoảng 8-12 ° C.
Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn của dòng Champagne Henri Giraud Blanc De Craie tại Topruouvang nhé!