Chi tiết rượu Sâm Banh Pháp Drappier Rose de Saignee
Xuất xứ:Pháp
Giống nho: Pinot Noir
Vùng sản xuất: CHAMPAGNE
Loại vang: Rượu Champagane
Nồng độ 12,5%
Dung tích 750ml
Quy cách đóng thùng 6chai/th
Quy trình sản xuất Champagne
Thu Hoạch:
Nho được thu hoạch khi chúng đạt đến độ chín tối ưu. Thời điểm thu hoạch có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của rượu.
Ép Nho:
Nho được ép để lấy nước ép, còn được gọi là “must.” Trong trường hợp Rosé de Saignée, quá trình này thường diễn ra trong khoảng vài giờ để không làm mất mùi hương và màu sắc.
Ngâm Vỏ Nho:
Nước ép nho được ngâm với vỏ nho trong một khoảng thời gian ngắn. Quá trình này giúp trích xuất màu sắc và hương vị từ vỏ nho.
Lên Men:
Rượu được để lên men trong thời gian cố định để phát triển hương vị và tạo ra ánh hồng đặc trưng của Rosé de Saignée.
Chưng Cất:
Sau quá trình lên men, rượu được chưng cất để tách rượu từ cặn và tạo ra rượu vang hoàn chỉnh.
Hương vị thơm ngon khó cưỡng
Hương Thơm:
Mùi hương phức tạp và đa dạng là một đặc điểm quan trọng của Drappier Rosé de Saignée. Bạn có thể cảm nhận các hương thơm của quả mâm xôi, quả dâu chín, quả cherry, và đôi khi có những ghi chú của hoa hồng và cam quýt.
Hương Vị:
Hương vị của Rosé de Saignée thường rất tươi tắn và quyến rũ. Các ghi chú của trái cây đỏ chín, như dâu chín, mâm xôi, và cherry, thường rất nổi bật. Đồng thời, có thể xuất hiện cảm giác chua nhẹ, giúp cân bằng và tạo nên một trải nghiệm hương vị phong phú.
Cấu Trúc:
Rượu vang này thường có cấu trúc vững chắc, với hậu vị dài và mượt mà. Hậu vị có thể mang lại cảm giác nhẹ nhàng và tinh tế.
Thương thức vang đúng điệu
Nhiệt Độ Thích Hợp:
Rượu vang Rosé thường được thưởng thức ở nhiệt độ 10-12 độ C (50-54 độ F). Nhiệt độ này giúp làm nổi bật hương vị tươi tắn và mùi hương phức tạp của rượu.
Hậu Vị:
Hậu vị của Rosé de Saignée thường rất dài và mượt mà. Để tận hưởng đầy đủ trải nghiệm, hãy để hậu vị tồn tại trong khoảng thời gian sau khi bạn đã nuốt rượu.
Phối Hợp Đồ Ăn:
Rosé de Saignée thường là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món hải sản, thịt gà, salad, hoặc thậm chí là một số món ăn nhẹ. Hãy tận hưởng rượu cùng với bữa ăn để trải nghiệm hài hòa giữa thức ăn và rượu.