Rượu Champagne Drappier Brut Nature Les Riceys Rose

Chi tiết rượu Sâm Banh hồng Drappier Brut Nature Les Riceys Rose

Xuất xứ: Pháp

Giống nho: nho Pinot Noir

Vùng sản xuất: CHAMPAGNE

Loại vang: Rượu Champagne

Nồng độ: 12,5%

Dung tích: 750ml

Quy cách đóng thùng 6chai/th

Quy trình sản xuất nghiêm ngặt

Thu Hoạch:
Quả nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Thời điểm thu hoạch quan trọng để đảm bảo nho chín đúng cách và phát triển hương vị tối ưu.
Ép Nho:
Nho sau khi thu hoạch được ép để trích xuất nước cốt, nơi chứa đựng đường và các chất chính để lên men.
Lên Men:
Nước cốt sau đó được chuyển vào thùng inox hoặc thùng gỗ để bắt đầu quá trình lên men, trong đó đường chuyển đổi thành cồn và khí carbonic.
Pha Trộn và Chọn Móc:
Rượu thường trải qua giai đoạn chọn móc và pha trộn để tạo ra sự cân bằng và tính đồng đều trong hương vị.
Lên Men Thứ Hai và Chọn Lọc:
Sau khi giai đoạn chọn móc, rượu có thể trải qua lên men thứ hai để tăng cường bọt khí tự nhiên. Sau đó, rượu được chọn lọc để loại bỏ tạp chất.
Chống Ô Nhiễm và Đóng Chai:
Rượu được bảo vệ khỏi ô nhiễm và sau đó được đóng chai để bảo quản và phát triển hương vị trong thời gian dài.

Hương vị độc đáo cuốn hút

Màu Sắc:

Màu hồng đậm đặc trưng, có thể có ánh đỏ ruby hoặc cam tùy thuộc vào biến thể.
Hương Thơm:

Hương thơm phức tạp với nốt hương của quả mâm xôi, quả cherry, hoa hồng, và một chút mùi hương khoáng chất từ terroir đặc trưng của Les Riceys.
Vị Giác:

Nếm một ngụm nhỏ để cảm nhận hương vị của quả mâm, mâm xôi, và trái cây đỏ tươi. Sự cân bằng giữa độ khô và độ ẩm là điểm đặc biệt của rượu này.

Thưởng Thức Vang Đúng Điệu:

Nhiệt Độ Phục Vụ:

Phục vụ ở nhiệt độ khoảng 8-12°C để tối ưu hóa hương vị và mùi hương.
.
Kiểm Tra Màu Sắc và Bọt Khí:

Quan sát màu sắc và bọt khí nhỏ và liên tục, là dấu hiệu của một Champagne chất lượng cao.
Thưởng Thức Mùi Hương:

Đưa mũi gần miệng ly để cảm nhận đầy đủ hương thơm, giúp tạo ra một trải nghiệm đa chiều.

Kết Hợp Với Thực Phẩm:

Kết hợp với các món ăn hảo hạng như hải sản, sushi hoặc thậm chí là các món ăn ngon miệng để tận hưởng đầy đủ hương vị của rượu.